掃碼點餐優點:
1、降低人力成本
gukejinrudiannei,xunzhaokongweijiuzuo,saozhuoshangxiaochengxuerweima,zhijiediancanxiadan,shengqugoutongchengben,kongzhichucuolv,jiangdiyongcangaofengqicantingfuwuyali。dadatigaocantingdejiucan效率和運作效率,為餐廳節約了人力成本。以一個服務員3000元月薪為例,節約一個服務員一年就節約了3萬多元。
用上小程序點餐後,餐飲店就不用再專門安排人員給客人點餐了或讓服務員“兼職”給客人點餐了。這樣一來,餐飲店就可以減少服務人員的數量、降jiang低di服fu務wu員yuan的de工gong作zuo量liang。在zai這zhe個ge前qian提ti下xia,往wang往wang就jiu能neng降jiang低di一yi部bu分fen人ren工gong成cheng本ben。以yi我wo們men之zhi前qian的de一yi個ge客ke戶hu為wei例li,其qi店dian鋪pu在zai使shi用yong了le點dian餐can小xiao程cheng序xu後hou,直zhi接jie節jie省sheng了le40%的人工成本。
2、歸類用戶喜好
gukeduojiulaiyici,yicixiaofeiduoshao,dianleshenmecaipin,xihuanshenmekouwei。zhexieshujuduiyucantingdecaipinpeizhihehuiyuanquanyishezhi,youfeichangkexuejingzhundezhidaoyiju。yongdashujuyanjiuguke,houxukeyiweiguketigonggengjiajingzhunhuadetuijiefuwu,weiwangluoyingxiaotigonglezuizhijiedezhichi。
3、提高營業額和品牌形象
一yi個ge好hao用yong的de微wei信xin掃sao碼ma點dian餐can能neng夠gou吸xi引yin顧gu客ke,使shi顧gu客ke獲huo得de更geng好hao體ti驗yan,使shi得de顧gu客ke對dui店dian鋪pu有you一yi個ge更geng好hao的de影ying響xiang和he品pin牌pai形xing象xiang,提ti高gao客ke流liu量liang和he人ren氣qi,顧gu客ke掃sao碼ma點dian餐can、廚房實時顯現點餐狀況,可大大縮短點餐時刻和上菜時間,全麵提高翻台率;另外會員可直接查詢會員的優惠信息,增加會員的活躍度!
4、點餐更快
在用餐高峰期,很多餐飲店都會出現一種現象:客(ke)人(ren)準(zhun)備(bei)點(dian)餐(can),但(dan)叫(jiao)了(le)好(hao)幾(ji)遍(bian)服(fu)務(wu)員(yuan),都(dou)未(wei)能(neng)得(de)到(dao)響(xiang)應(ying)。這(zhe)時(shi),客(ke)人(ren)的(de)消(xiao)費(fei)體(ti)驗(yan)就(jiu)會(hui)大(da)幅(fu)降(jiang)低(di)。對(dui)餐(can)飲(yin)店(dian)來(lai)說(shuo),客(ke)人(ren)消(xiao)費(fei)體(ti)驗(yan)降(jiang)低(di),往(wang)往(wang)會(hui)影(ying)響(xiang)到(dao)客(ke)人(ren)再(zai)次(ci)前(qian)來(lai)消(xiao)費(fei)的(de)幾(ji)率(lv),進(jin)而(er)就(jiu)會(hui)影(ying)響(xiang)到(dao)自(zi)身(shen)收(shou)益(yi)。
但dan用yong上shang小xiao程cheng序xu點dian餐can後hou,客ke人ren要yao點dian餐can,幾ji乎hu無wu需xu等deng待dai,就jiu可ke以yi開kai始shi點dian餐can。這zhe樣yang一yi來lai,就jiu可ke以yi大da幅fu縮suo短duan客ke人ren的de等deng待dai時shi間jian。對dui餐can飲yin店dian來lai說shuo,縮suo短duan客ke人ren等deng待dai時shi間jian,往wang往wang能neng夠gou提ti升sheng客ke人ren消xiao費fei體ti驗yan。當dang客ke人ren的de消xiao費fei體ti驗yan提ti升sheng後hou,往wang往wang就jiu能neng提ti升sheng其qi再zai次ci前qian來lai消xiao費fei的de幾ji率lv,進jin而er就jiu能neng提ti升sheng自zi身shen收shou益yi。
點(dian)餐(can)快(kuai)意(yi)味(wei)著(zhe)節(jie)省(sheng)就(jiu)餐(can)時(shi)間(jian),也(ye)意(yi)味(wei)著(zhe)可(ke)以(yi)提(ti)高(gao)餐(can)廳(ting)的(de)翻(fan)台(tai)率(lv)。掃(sao)碼(ma)點(dian)餐(can)節(jie)約(yue)顧(gu)客(ke)排(pai)隊(dui)點(dian)餐(can)的(de)時(shi)間(jian)。把(ba)排(pai)隊(dui)點(dian)餐(can)節(jie)省(sheng)下(xia)來(lai)的(de)時(shi)間(jian),餐(can)廳(ting)可(ke)以(yi)更(geng)好(hao)地(di)為(wei)顧(gu)客(ke)準(zhun)備(bei)菜(cai)品(pin)。
5、會員增加
把掃碼點餐僅僅當點餐工具來用,那就太“大材小用”了,掃碼點餐,可配置會員係統,可設置隨機紅包,掃碼點餐即成為餐廳會員,相比人工幹預、主動詢問是否加入會員,大大提高了用餐環節的會員轉化率。
6、菜單更新更簡單
xiaochengxudiancanxitongzhongdedianzicaidanyehuigenjushangjiadianpudeqingkuangshishigengxin。xinchanpinhuichuxianzaixianyandedifanglaixiyinguke。liru,ruguoyouyidingshuliangdecaishiyouxiande,caipinshouqinghouzaidingdanxitongzhongshishigengxin,gukezaidiancanshikeyiyimuleran,jianshaolehenduobubiyaodemafan。
掃碼點餐缺點:
掃碼點餐有泄露顧客信息機會,顧客有戒備心理
消費者在掃二維碼之後,會在公眾號或者APP的提示下登錄,有些提示涉及填寫手機號、身份證號等信息進行實名注冊。這意味著消費者的微信頭像、手機號、住址、姓名甚至是身份證號等重要信息都有可能被他人非法利用,造成個人隱私、個人財產和個人信用的損害。
而更嚴重的是,不法分子可以利用APP進入個人微信朋友圈中采集你的家庭人員生活照片、孩子學校名稱、家人近期出沒的地址等信息,將個人家庭信息暴露出去,擴大風險。
掃碼點餐是時代餐飲進行中必然一步、yongshiqushi,gengshiheshiliansuocanting,caozuobiaozhungaodecanting。dacanyin,caipinduo,gaoduancanyinxuyaoduozhongdiancanxingshijiehe,fuwushijiazhideyibufen,canyinyedebenzhishifuwuye。saomadiancanshiyigeliren,ruheyong,zenmeyonghao,haixuyaolaobanbuduanyouhua。
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